處理量從3噸/天到(dao)500噸(dun)/天(tian)。可處理蘋果、葡(pu)萄、楊(yang)梅(mei)、橙(cheng)子、山(shan)楂、草(cao)莓等多(duo)種(zhong)水果。可生(sheng)產發(fa)酵酒(jiu)、蒸(zheng)餾酒(jiu)、汽酒(jiu)及(ji)各類果醋(cu)飲(yin)料(liao)

　　果醋(cu)生(sheng)產設備(bei)自(zi)動控制發(fa)酵(jiao)溫度(du)。三級(ji)酵(jiao)母菌(jun)培(pei)養(yang)，確保(bao)發酵效率及優良(liang)發(fa)酵(jiao)品(pin)質可根據消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)口(kou)感(gan)要求(qiu)進行調(tiao)配(pei)，使(shi)產品(pin)既(ji)有(you)功能(neng)，又(you)有(you)美(mei)好(hao)口感(gan)。整線自(zi)動化(hua)程度(du)高(gao)，無需使(shi)用大量人力。自(zi)帶(dai)清洗系(xi)統，清(qing)洗(xi)方(fang)便。*系(xi)統物料(liao)接(jie)觸部分(fen)全(quan)為(wei)304不銹(xiu)鋼(gang)材(cai)質，*符合食(shi)品(pin)衛生安(an)全要求(qiu)。

　　幾種適合(he)果醋(cu)加(jia)工(gong)的(de)水(shui)果種(zhong)類(lei)

　　1、蘋果蘋果中含(han)有(you)豐(feng)富的(de)維(wei)生(sheng)素，蘋果中的(de)主(zhu)要成分是碳水(shui)化(hua)合物，其中大(da)部分(fen)是糖，蔗糖約(yue)4%，還(hai)原糖(tang)約(yue)6%-8%；酸(suan)0.5%，主(zhu)要是蘋果酸(suan)，芳(fang)香(xiang)成分中的(de)醇(chun)類占(zhan)92%。用蘋果釀造(zao)的果醋(cu)色澤為(wei)淡(dan)亮色，體(ti)態澄(cheng)清(qing)，口味柔和(he)，具有(you)蘋果的(de)香(xiang)味(wei)。

　　2、山(shan)楂山(shan)楂味(wei)微酸，微(wei)溫、消(xiao)食(shi)、健(jian)胃、消積、化(hua)閼(e)止(zhi)痢(li)、降(jiang)壓(ya)具有(you)*的(de)營(ying)養和(he)保健價(jia)值。蛋(dan)白質含(han)量為0.7mg/100g，Vc含(han)量為89mg/100g，鈣(gai)為68-85mg/100g，總黃(huang)酮(tong)為7.77mg/100g，其中黃(huang)酮(tong)對(dui)高(gao)血壓(ya)和(he)心血管(guan)系(xi)統疾病有(you)預(yu)防和(he)緩解作(zuo)用，保健(jian)功能(neng)十(shi)分顯著(zhe)。用山楂釀造(zao)的果醋(cu)澄(cheng)清(qing)，褐色，酸味(wei)柔和(he)、綿長，具有(you)山(shan)楂*的(de)果香(xiang)味(wei)。

　　3、水(shui)蜜桃(tao)味(wei)美(mei)濃(nong)香(xiang)，營(ying)養豐(feng)富，用水蜜桃(tao)制(zhi)成的果醋(cu)呈(cheng)琥(hu)珀色，光澤(ze)度(du)好(hao)，具有(you)濃(nong)郁的醋(cu)香(xiang)和(he)水蜜桃(tao)*芳(fang)香(xiang)味(wei)，其酸(suan)味(wei)柔和(he)，口感好(hao)，澄(cheng)清(qing)透明(ming)。