水(shui)果打(da)漿榨汁(zhi)機適(shi)用於多種新(xin)鮮的(de)果(guo)品和蔬(shu)菜打漿分離(li)之用，可將(jiang)產(chan)品，如：桔肉(rou)、葡萄、彌(mi)猴(hou)桃、桑果(guo)、楊(yang)梅(mei)、水(shui)蜜桃（去(qu)核(he)）等，達(da)成(cheng)果醬(jiang)汁(zhi)，把(ba)果(guo)核(he)、果(guo)籽(zi)、薄(bo)皮(pi)分離(li)出(chu)來，也能將青(qing)菜（切斷）番茄(qie)、辣(la)椒、芹菜（切斷）等達(da)成(cheng)蔬(shu)漿汁(zhi)，把(ba)蔬(shu)菜筋分(fen)離(li)出(chu)來，是制(zhi)果醬(jiang)、果(guo)汁(zhi)、蔬(shu)菜汁(zhi)的(de)理(li)想機器，為(wei)食品加工企(qi)業(ye)重(zhong)要(yao)設備。

　　水(shui)果榨汁(zhi)機是壹款在高(gao)出(chu)汁(zhi)率(lv)條(tiao)件下(xia)，榨出(chu)高(gao)質量果(guo)汁(zhi)的(de)經(jing)濟(ji)型橙橘(ju)榨汁(zhi)機，這種(zhong)榨汁(zhi)機壹(yi)般應用於桔子，葡萄柚(you)，檸(ning)檬，酸橙(cheng)和(he)柑橘(ju)等圓(yuan)形(xing)的(de)水(shui)果，不(bu)同尺寸取決(jue)於(yu)不(bu)同型(xing)號(hao)，處理(li)量為(wei)280-330個水果/分鐘，由(you)不(bu)銹鋼(gang)和(he)FDA食品衛生(sheng)級(ji)標(biao)準(zhun)橡(xiang)膠塑料(liao)制(zhi)成，保(bao)證(zheng)了(le)食品加工設備的(de)高(gao)度(du)衛生(sheng)和極(ji)長(chang)的(de)使用壽命。水果榨汁(zhi)機被(bei)設計(ji)為(wei)榨汁(zhi)，取(qu)細(xi)胞(bao)囊，去(qu)籽(zi)和果(guo)皮(pi)中的(de)細(xi)胞膜(mo)通(tong)過擠壓(ya)過程(cheng)，這種(zhong)方(fang)法(fa)不(bu)會破(po)壞(huai)果(guo)皮(pi)並(bing)使果(guo)皮(pi)保(bao)證完整(zheng)。

　　水果打漿榨汁(zhi)機結構、工作原(yuan)理：

　　1、結構：由(you)前(qian)支(zhi)座、進料鬥、破(po)碎、螺(luo)旋(xuan)、過濾(lv)網、盛(sheng)汁(zhi)器、後支(zhi)座、出(chu)渣槽等零(ling)件組(zu)成，螺(luo)旋(xuan)主軸(zhou)左(zuo)端支(zhi)承於(yu)滾(gun)動軸承座內(nei)，右(you)端支(zhi)承於(yu)手(shou)輪軸(zhou)承(cheng)座中(zhong)，電動機通(tong)過壹對(dui)三角(jiao)皮帶(dai)輪驅(qu)動螺(luo)旋(xuan)進行工作。

　　2、工(gong)作原(yuan)理：水(shui)果(guo)打漿榨汁(zhi)機的(de)主(zhu)要構件是螺(luo)旋(xuan)沿(yan)著(zhe)料渣出(chu)口方向底徑逐漸(jian)加大而(er)螺(luo)距(ju)逐(zhu)漸(jian)減少，當物料被螺(luo)旋(xuan)推進時，因(yin)螺(luo)旋(xuan)腔(qiang)體(ti)積的(de)縮(suo)小，形成(cheng)對(dui)物料的(de)壓(ya)榨。

　　螺(luo)旋(xuan)主軸(zhou)的(de)旋(xuan)轉方向從進料鬥向渣槽方(fang)向看(kan)去(qu)，為順(shun)時針方向，原料(liao)加(jia)入進料鬥中，在螺(luo)旋(xuan)的(de)推進下(xia)受(shou)壓(ya)，其(qi)壓(ya)榨的(de)汁(zhi)液(ye)通(tong)過過濾(lv)網流入底部的(de)盛(sheng)汁(zhi)器，而(er)廢料(liao)則(ze)通(tong)過螺(luo)旋(xuan)及調(tiao)壓(ya)的(de)錐(zhui)形部分之間形成的(de)環狀(zhuang)空隙排(pai)出(chu)，調(tiao)壓(ya)頭(tou)沿(yan)軸向的(de)移動可調(tiao)整(zheng)空隙的(de)大(da)小，用於順(shun)時針，改變(bian)空隙的(de)大(da)小，即調(tiao)整(zheng)排(pai)渣的(de)阻力，即可改變(bian)出(chu)渣率，但如果空隙過小，在強(qiang)力擠(ji)壓(ya)下(xia)，部分渣的(de)顆(ke)粒(li)會和(he)汁(zhi)壹(yi)起(qi)通(tong)過過濾(lv)網被(bei)擠出(chu)，盡管出(chu)汁(zhi)增(zeng)加，但汁(zhi)的(de)質量相(xiang)對(dui)下(xia)降(jiang)，空隙的(de)大(da)小應視(shi)用戶具體(ti)工藝要(yao)求(qiu)而(er)定。