這次發(fa)貨去往(wang)的是河(he)南，河(he)南是(shi)中國(guo)糧(liang)食大(da)省之(zhi)壹，主(zhu)要生(sheng)產(chan)的是小(xiao)麥。啤(pi)酒的主(zhu)要成(cheng)分(fen)也是小(xiao)麥。
小(xiao)型(xing)家(jia)釀啤(pi)酒(jiu)設備(bei)特(te)點(dian)：
1、可(ke)以(yi)用(yong)於(yu)精(jing)釀啤(pi)酒(jiu)的家(jia)用釀造(zao)；作(zuo)為(wei)微型(xing)工廠(chang)的加(jia)工設(she)備(bei)以(yi)及(ji)作為(wei)實驗(yan)室實驗(yan)設備(bei)使用(yong)。系(xi)統(tong)采用儀(yi)表控制(zhi)，操(cao)作簡單(dan)，上(shang)手難度低(di)。
2、設(she)備(bei)采用(yong)優(you)質不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)造，設(she)計合(he)理滿(man)足(zu)釀造(zao)的衛生(sheng)要(yao)求(qiu)。
3、體統配(pei)置(zhi)有糖(tang)化鍋(guo)，實現麥(mai)芽(ya)的糖(tang)化，糖(tang)糟分離(li)，以(yi)及(ji)麥汁煮(zhu)沸功能；
4、煮(zhu)沸後(hou)的麥汁由麥汁泵輸(shu)送(song)經(jing)過(guo)板式冷卻器快速(su)冷卻，直接註(zhu)入(ru)發(fa)酵(jiao)罐；
5、系(xi)統(tong)內配置(zhi)有多只(zhi)承壓發(fa)酵(jiao)罐，麥汁在(zai)罐內接種酵(jiao)母(mu)進(jin)行保(bao)壓發(fa)酵(jiao)，發(fa)酵(jiao)罐控溫(wen)實現自(zi)動(dong)化，無(wu)需(xu)人(ren)工監管(guan)；罐頂配置(zhi)有安(an)全泄壓閥(fa)和壓力(li)表，可(ke)以(yi)自(zi)主(zhu)控制(zhi)罐內壓(ya)力(li)。
壹、糖(tang)化設(she)備(bei)：采用(yong)單(dan)器或(huo)者兩(liang)器糖(tang)化設(she)備(bei)，配置(zhi)糖(tang)化鍋(guo)和過(guo)濾(lv)槽(cao)，
麥汁泵；電加(jia)熱(re)，220V三相(xiang)定制(zhi)，變頻控制(zhi)；采用(yong)食品(pin)衛生(sheng)級(ji)的不(bu)銹鋼(gang)管(guan)，衛生級(ji)蝶閥；糖(tang)化設(she)備(bei)帶保(bao)溫(wen)，頂部開(kai)人孔(kong)(玻(bo)璃或(huo)者不(bu)銹鋼(gang)可(ke)定制(zhi))，PT100控溫(wen)，精(jing)確控制(zhi)，糖(tang)化設(she)備(bei)自帶控制(zhi)設備(bei)，帶小(xiao)型(xing)板換(huan)設(she)備(bei)，可實現自(zi)來(lai)水(shui)麥(mai)汁快(kuai)速(su)降(jiang)溫(wen)。
二：發(fa)酵(jiao)設(she)備(bei):壹般是(shi)上(shang)下(xia)錐封(feng)帶支(zhi)腿(tui)，筒體(ti)和下錐帶彌(mi)勒板(ban)夾套(tao)，聚(ju)氨(an)酯(zhi)保(bao)溫(wen)，上部(bu)頂部人(ren)孔外(wai)開(kai)，帶水(shui)封式機械壓(ya)力(li)調節(jie)閥、取樣閥、cip清(qing)洗裝(zhuang)置(zhi)，冰(bing)水制(zhi)冷系(xi)統(tong)、酒花幹(gan)投(tou)裝置(zhi)等(deng)；PT100精(jing)確控溫(wen)；
三： 制(zhi)冷設備(bei)：配置(zhi)小(xiao)型(xing)冰(bing)水罐和冰(bing)水泵以(yi)及(ji)釬焊(han)式板(ban)換(huan)式制(zhi)冷機組(zu)以(yi)及(ji)配套(tao)管(guan)路閥門(men)等；
四(si)：粉碎(sui)設(she)備(bei)：配置(zhi)磨(mo)盤式粉碎(sui)機，
五、控制(zhi)系(xi)統(tong)：采用智(zhi)能控制(zhi)系(xi)統(tong)，精(jing)確控溫(wen)，控溫(wen)誤差(cha)可(ke)達(da)0.1℃，可以(yi)實現APP遠(yuan)程控制(zhi)；
六、家(jia)釀設(she)備(bei)罐體內(nei)膽(dan)采用優(you)質304不(bu)銹鋼(gang)材(cai)質， 外(wai)包(bao)壹般配(pei)置(zhi)有玫(mei)瑰(gui)金或(huo)者不(bu)銹鋼(gang)油(you)墨(mo)拉(la)絲(si)板(ban)，配(pei)置(zhi)有小(xiao)型(xing)推車(che)，可(ke)移(yi)動，可(ke)以(yi)實現隨時(shi)隨地釀造(zao)啤(pi)酒。
