我們(men)公司(si)研(yan)發(fa)的控(kong)溫葡(pu)萄酒果(guo)酒(jiu)發酵(jiao)罐(guan)，具(ju)備(bei)良(liang)好(hao)徑(jing)高比(bi)，保溫(wen)罐(guan)體(ti)內部發酵(jiao)控(kong)溫均(jun)勻(yun)，保證(zheng)果(guo)酒在(zai)有效接種活(huo)性(xing)酵(jiao)母(mu)後(hou)，進(jin)行(xing)全面有效活化、混合、酒(jiu)精發(fa)酵(jiao)。同時(shi)我(wo)們(men)容(rong)器設計上(shang)，充(chong)分考(kao)慮葡萄酒、果(guo)酒(jiu)浸漬、罐(guan)體(ti)清洗、排(pai)汙、清洗、可(ke)以與CIP清(qing)洗系(xi)統、制冷系(xi)統(tong)、循(xun)環系統對(dui)接，采(cai)用(yong)模塊(kuai)化控(kong)制，實現(xian)全自(zi)動(dong)化自控(kong)系統(tong)。，同(tong)時(shi)也可(ke)以半(ban)自動(dong)控(kong)制。都較(jiao)為(wei)方便和便利(li)。

       發(fa)酵(jiao)罐(guan)功能是(shi)為(wei)了滿足(zu)葡萄酒發(fa)酵(jiao)所需(xu)，罐(guan)體(ti)結構為(wei)上(shang)下錐(zhui)封，帶上(shang)下人(ren)孔(kong)，下錐(zhui)為(wei)斜(xie)平底(di)結構，下部外開(kai)方人(ren)孔，內(nei)側(ce)帶可(ke)拆卸(xie)篩網，便於(yu)排(pai)渣(zha)。設備(bei)全部采用(yong)優質(zhi)食品級(ji)304不銹鋼，采用(yong)自動(dong)氬(ya)弧焊(han)接技(ji)術，加(jia)工精細(xi)，焊(han)連(lian)接精度(du)達(da)到(dao)衛(wei)生級(ji)標(biao)準(zhun)，容(rong)器內外焊(han)縫全部拋(pao)光並酸洗鈍(dun)化處理(li)，潔(jie)凈度達(da)到(dao)0.6um,外(wai)部采用(yong)304不銹鋼拉絲處理(li)，漂(piao)亮(liang)整潔(jie)美(mei)觀(guan)。采(cai)用(yong)進口(kou)聚氨(an)酯保溫(wen)措(cuo)施，使(shi)設備(bei)表面溫度與室(shi)溫基本(ben)壹致(zhi)，罐(guan)體(ti)配置(zhi)管件(jian)、閥(fa)門(men)均采用(yong)衛生(sheng)級(ji)快接件(jian)連接，拆(chai)卸(xie)、組(zu)裝(zhuang)方便。同(tong)時(shi)罐(guan)體(ti)配置(zhi)360°可(ke)旋轉(zhuan)清洗球，清(qing)洗幹(gan)凈、方便和迅速。

       設備(bei)采(cai)用(yong)彌勒板(ban)夾套(tao)進(jin)行(xing)降(jiang)溫，換熱(re)面積(ji)大(da)，能夠實現(xian)快(kuai)速降(jiang)溫，與自(zi)動(dong)控(kong)制系統(tong)聯動(dong)制冷系(xi)統(tong)，可(ke)以實現(xian)發(fa)酵(jiao)溫度(du)恒定，保證(zheng)發(fa)酵(jiao)工藝的科學(xue)性(xing)。同(tong)時(shi)設備(bei)配(pei)置(zhi)旋轉(zhuan)浸漬(zi)器，便於(yu)幹紅葡萄酒的浸漬，保證(zheng)紅(hong)酒品(pin)質(zhi)。同時(shi)設備(bei)配(pei)置(zhi)衛生(sheng)級(ji)取樣閥(fa)、液(ye)位裝(zhuang)置(zhi)，便於(yu)取樣和觀(guan)察(cha)。