| 品牌(pai) | 均(jun)安 | 種類(lei) | 果酒(jiu)設(she)備 |
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| 功能 | 其他(ta) | | |
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果酒(jiu)白(bai)蘭地蒸(zheng)餾(liu)設(she)備簡介(jie)
公(gong)司生產這款(kuan)果酒(jiu)白(bai)蘭地蒸(zheng)餾(liu)設(she)備是由(you)三(san)個(ge)盛放(fang)物料(liao)的(de)蒸(zheng)餾(liu)鍋(guo)、壹(yi)個(ge)分餾器、壹個(ge)冷凝(ning)冷卻器和壹個(ge)成品(pin)檢驗(yan)器(qi)共同(tong)組(zu)成(cheng)的(de)壹個(ge)機組(zu)，各(ge)單(dan)體設(she)備間用(yong)管路連(lian)接，組(zu)成(cheng)壹(yi)個(ge)完(wan)整的(de)蒸(zheng)餾(liu)系(xi)統。
蒸(zheng)餾(liu)鍋(guo):盛(sheng)放(fang)發酵(jiao)原酒三(san)個(ge)鍋(guo)並(bing)排安裝；下部(bu)焊(han)接三(san)個(ge)支(zhi)腿(tui)。
鍋(guo)體(ti)由圓柱狀與向(xiang)上凸(tu)的(de)球(qiu)形底(di)和頂(ding)蓋焊(han)接制成整體(ti)。鍋(guo)頂(ding)側(ce)前上方裝有(you)壹(yi)個(ge)橢圓形入(ru)料(liao)門(men)(或人孔(kong))，鍋(guo)底(di)側(ce)後(hou)下方有(you)壹(yi)個(ge)橢圓卸(xie)料(liao)門(men)(或人孔(kong))和(he)壹(yi)個(ge)排汙閥。二個(ge)門(men)都(dou)是采(cai)用(yong)快開人孔(kong)門(men)壓緊(jin)。鍋(guo)底(di)底(di)部(bu)有(you)壹(yi)排料(liao)閥(fa)接口及蒸(zheng)汽排放(fang)口。蒸(zheng)汽排放(fang)口接有(you)蒸(zheng)汽疏水(shui)閥門(men)。
鍋(guo)頂(ding)正(zheng)中裝有(you)園(yuan)柱型氣(qi)包(bao)，用(yong)紫(zi)銅板(ban)或不(bu)銹鋼(gang)板(ban)焊制。酒氣(qi)出(chu)口(kou)開在其側(ce)向(xiang)上部(bu)，頂(ding)和側(ce)方(fang)裝接有(you)放(fang)氣(qi)閥、溫(wen)度(du)計、壓力(li)表和(he)安全(quan)閥。顯示(shi)鍋(guo)內(nei)溫(wen)度(du)和(he)壓力(li)、安全(quan)閥可(ke)自動調(tiao)節釋(shi)放(fang)超壓。
分餾器
由三(san)個(ge)分餾盤(pan)和(he)壹(yi)個(ge)回流(liu)桶上下累(lei)疊(die)組(zu)成(cheng)，安(an)裝在壹個(ge)支(zhi)架(jia)上(shang)。其結(jie)構(gou)形式(shi)如附圖所(suo)示(shi)：
從(cong)蒸(zheng)餾(liu)鍋(guo)來的(de)酒精蒸(zheng)汽由回(hui)流(liu)桶下部(bu)進(jin)入(ru)，逐(zhu)步上升，通(tong)過三(san)個(ge)分餾盤(pan)進(jin)行(xing)分餾和分凝，後(hou)由(you)上層的(de)酒汽出(chu)口(kou)經(jing)接管轉(zhuan)入(ru)冷(leng)凝冷卻器(qi)，冷(leng)卻(que)水(shui)是由(you)冷(leng)凝(ning)冷卻(que)器的(de)出(chu)口(kou)接入(ru)上(shang)層的(de)分餾盤(pan)，然(ran)後(hou)經(jing)過每層分餾盤(pan)上(shang)的(de)溢流管依次(ci)流(liu)向(xiang)下壹層的(de)分餾盤(pan)，後(hou)在回流(liu)桶上的(de)冷卻水(shui)出(chu)口(kou)處流出(chu)。酒(jiu)精(jing)蒸(zheng)汽經(jing)過分餾盤(pan)所(suo)產生的(de)冷凝液(分餾液)逐(zhu)層流下，後(hou)由(you)回流桶的(de)回流液出(chu)口(kou)回(hui)流(liu)至(zhi)蒸(zheng)餾(liu)鍋(guo)內(nei)二次(ci)蒸(zheng)餾(liu)。
由(you)冷凝(ning)冷卻器(qi)接過來的(de)冷卻水(shui)管上(shang)裝有(you)壹(yi)個(ge)折(zhe)流三(san)通(tong)管，此(ci)管上(shang)所裝的(de)閥門(men)可(ke)以(yi)控制流向(xiang)分餾盤(pan)上(shang)的(de)水(shui)量大(da)小(xiao)或*停(ting)止(zhi)來水(shui)，以(yi)實(shi)現對蒸(zheng)餾(liu)酒(jiu)度的(de)控制。
冷凝(ning)冷卻(que)器(qi)
本(ben)器(qi)上段為(wei)列管式(shi)冷凝(ning)器，下段為(wei)蛇管式(shi)冷卻(que)器。器體(ti)采(cai)用(yong)同(tong)壹直(zhi)徑，用(yong)法蘭連(lian)接成為(wei)壹體。酒(jiu)精(jing)蒸(zheng)汽由分餾器經(jing)接管自(zi)上部(bu)進(jin)入(ru)冷(leng)凝器部(bu)分，在列管外(wai)冷凝(ning)，冷凝液(ye)經(jing)中間(jian)的(de)連(lian)接管流(liu)入(ru)冷(leng)卻部(bu)分，在蛇管內(nei)進(jin)行(xing)冷(leng)卻，冷卻水(shui)自器(qi)底(di)進入(ru)，經(jing)冷卻(que)部(bu)分直(zhi)接通入(ru)冷(leng)凝部(bu)分，在器上(shang)部(bu)流(liu)出(chu)。列(lie)管與管板(ban)用(yong)脹管法固定。器(qi)的(de)下部(bu)側(ce)壁設(she)有(you)手(shou)孔(kong)壹(yi)個(ge)，用(yong)以(yi)清洗什(shen)物積垢。器底(di)進水(shui)管連(lian)裝有(you)洗水(shui)出(chu)口(kou)管壹(yi)個(ge)，用(yong)作(zuo)放(fang)冷卻水(shui)或洗水(shui)。成品(pin)出(chu)口(kou)接在器的(de)近底(di)部(bu)，與成(cheng)品檢驗(yan)器(qi)相連(lian)。
