桑(sang)果(guo)非(fei)常好吃(chi)，桑(sang)葚(shen)屬於(yu)藥食(shi)同(tong)源(yuan)產(chan)品(pin)，而桑(sang)葚(shen)酒、酵(jiao)素(su)營(ying)養價(jia)值(zhi)很高，具有滋養補血(xue)之功效。富(fu)含(han)人(ren)體(ti)所需(xu)元素(su)，尤其桑(sang)葚(shen)酒中(zhong)含(han)有十(shi)八種人體所需(xu)的(de)氨基酸(suan)和多種微(wei)量(liang)元素(su)，使(shi)頭發(fa)烏黑亮澤(ze)，桑(sang)椹(shen)本(ben)為紫(zi)黑色外(wai)表(biao)，而桑(sang)椹(shen)酒中(zhong)含(han)有頭發(fa)所需(xu)的(de)烏發素(su)，能(neng)有效使(shi)頭發(fa)變得烏黑而亮澤(ze)；降(jiang)低(di)三(san)高，可以用(yong)來(lai)降(jiang)血(xue)壓、降(jiang)血(xue)糖(tang)、降(jiang)血(xue)脂，提(ti)高人體(ti)免(mian)疫(yi)力(li)等功效,故公司研發了小(xiao)型桑(sang)葚(shen)果(guo)酒(jiu)、酵素(su)生產(chan)線設(she)備(bei)。
| 品(pin)牌(pai) | 均安(an) |
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桑(sang)葚(shen)作為藥(yao)食(shi)同(tong)源(yuan)產(chan)品(pin)，發(fa)酵型桑(sang)葚(shen)果(guo)酒(jiu)、酵素(su)具有豐(feng)富(fu)的(de)營(ying)養價(jia)值(zhi)，我(wo)公司致力(li)於(yu)果(guo)酒(jiu)、酵素(su)裝備15年。我(wo)公司致力(li)於(yu)果(guo)酒(jiu)項(xiang)目交鑰匙(chi)工(gong)程(cheng)，為客(ke)戶(hu)提供(gong)工(gong)廠規劃設(she)計、果(guo)酒(jiu)工藝(yi)、設(she)備(bei)設(she)計生(sheng)產(chan)、安(an)裝調(tiao)試、釀(niang)酒服(fu)務業等壹攬子服(fu)務；
以桑(sang)葚(shen)酒為例，公司研發小(xiao)型桑(sang)葚(shen)果(guo)酒(jiu)、酵素(su)生產(chan)線都(dou)包(bao)含(han)哪(na)些設(she)備(bei)呢？
首先我(wo)們了解(jie)下(xia)桑(sang)葚(shen)果(guo)酒(jiu)基本(ben)工(gong)藝(yi)流程(cheng)：桑(sang)葚(shen)鮮(xian)果(guo)分(fen)選→破碎→前(qian)發(fa)酵(jiao)→後酵(jiao)→清(qing)酒分(fen)離終止發酵→後(hou)儲→澄清(qing)穩定(ding)→冷處(chu)理(li)→過濾(lv)→高溫殺(sha)菌→灌(guan)裝(zhuang)
前(qian)處(chu)理(li)系統：桑(sang)葚(shen)破碎機(ji)/榨(zha)汁(zhi)機(ji)、螺(luo)桿泵(beng)以及管(guan)路(lu)閥(fa)門(men)；
發酵系統：控溫酒(jiu)精發酵罐(guan)、儲罐、通(tong)風(feng)發(fa)酵罐、渣汁(zhi)分(fen)離設(she)備(bei)、衛(wei)生(sheng)級(ji)離(li)心(xin)泵(beng)、轉子泵等(deng)；桑(sang)葚(shen)酒控溫發(fa)酵(jiao)尤為重要(yao)，不(bu)然(ran)很(hen)難進行酒(jiu)精發酵轉(zhuan)化，將直接影(ying)響(xiang)酒(jiu)的品(pin)質(zhi)和所期(qi)待(dai)的(de)酒(jiu)精度。
冷處(chu)理(li)系統：配置冷(leng)凍罐(guan)和制冷機(ji)組，壹般配置工(gong)業冷水(shui)機(ji)組和水封式(shi)螺(luo)桿制(zhi)冷(leng)機(ji)組；
過濾(lv)系統：配置矽(gui)藻(zao)土(tu)過濾(lv)機(ji)和膜除菌設(she)備(bei)；
灌(guan)裝(zhuang)系統：洗瓶、灌(guan)裝(zhuang)封口(kou)設(she)備(bei)、噴(pen)碼(ma)、貼(tie)標(biao)設(she)備(bei)等；
殺菌系統：選擇配(pei)置(zhi)，根據工(gong)藝(yi)，UHT超(chao)高溫殺(sha)菌機(ji)；
公共(gong)系統：水處(chu)理(li)系統、熱能(neng)系統，配置RO反(fan)滲(shen)透(tou)水(shui)處(chu)理(li)設(she)備(bei)、蒸汽(qi)鍋(guo)爐；
CIP系統：配置三(san)罐式(shi)全自(zi)動或(huo)者半自動cip原位清(qing)洗系統；
控制系統：溫度自(zi)控、cip系統控制、物(wu)料(liao)循(xun)環(huan)、液(ye)位(wei)等。有需(xu)要(yao)小(xiao)型桑(sang)葚(shen)果(guo)酒(jiu)、酵素(su)生產(chan)線客(ke)戶(hu)，歡迎(ying)來(lai)訪咨詢。
