全(quan)自(zi)動精釀(niang)啤酒設(she)備(bei)適(shi)用於(yu)餐(can)飲店、酒吧(ba)等(deng)場所(suo)，前店後(hou)廠模式，現(xian)釀(niang)現(xian)銷(xiao)。精釀(niang)啤酒是(shi)啤酒市(shi)場的(de)細化，近(jin)幾年(nian)得(de)到(dao)了快速的(de)發(fa)展。精釀(niang)啤酒設(she)備(bei)占(zhan)地(di)小，可以多(duo)樣(yang)化釀(niang)造(zao)各種(zhong)啤酒，拉格(ge)和(he)艾(ai)爾、而(er)且(qie)這(zhe)種(zhong)啤酒對(dui)比(bi)工(gong)業(ye)啤酒、不過(guo)濾(lv)不殺(sha)菌，富含維(wei)生素和(he)多(duo)種(zhong)氨基酸(suan)、鮮(xian)活酵(jiao)母(mu)，營(ying)養價(jia)值(zhi)高。從原(yuan)材料來說(shuo)，只采(cai)用麥芽(ya)、酒(jiu)花、酵母(mu)和(he)水(shui)釀(niang)造(zao)而(er)成，不添(tian)加(jia)任何輔(fu)料和(he)添(tian)加(jia)劑(ji)，備(bei)受(shou)啤酒愛好者的推(tui)崇。
| 品牌(pai) | 均安 | 種(zhong)類(lei) | 自(zi)釀(niang)啤酒設(she)備(bei) |
|---|---|---|---|
| 功能 | 發(fa)酵 |
設備(bei)介(jie)紹(shao)
全(quan)自(zi)動精釀(niang)啤酒設(she)備(bei)按照(zhao)日(ri)產量(liang)主(zhu)要分(fen)為(wei)日(ri)產100L、200L、300L、500L、600L、1000L精釀(niang)啤酒設(she)備(bei)等。
全(quan)自(zi)動精釀(niang)啤酒設(she)備(bei)根(gen)據啤酒釀(niang)造(zao)工(gong)藝(yi)和(he)設(she)備(bei)占(zhan)地(di)簡約(yue)和(he)便(bian)利(li)化，主(zhu)體(ti)設備(bei)之壹的糖化設備壹(yi)般(ban)我(wo)們(men)配(pei)置經(jing)典糖化三(san)器(qi)、糖化兩(liang)器、分(fen)體(ti)糖化三(san)器(qi)三(san)種(zhong)規(gui)格(ge)與之配(pei)套(tao)有(you)薄(bo)板(ban)換熱(re)器(qi)、酵母(mu)添(tian)加(jia)系(xi)統(tong)和(he)麥(mai)汁充(chong)氧系統(tong)等(deng)；發酵(jiao)罐壹(yi)般(ban)前期標準(zhun)配(pei)置6個(ge)發(fa)酵罐。
粉碎(sui)機配(pei)置對(dui)輥(gun)式麥(mai)芽粉(fen)碎(sui)機(ji)，大麥(mai)芽(ya)粉(fen)碎(sui)時(shi)候(hou)，要先浸水(shui)，後(hou)粉碎(sui)，達(da)到(dao)破而(er)不碎(sui)的；
同(tong)時啤酒發(fa)酵(jiao)工(gong)藝(yi)嚴(yan)格有(you)溫(wen)度(du)控制(zhi)要求，所(suo)以配(pei)置冰水(shui)系(xi)統(tong) ，壹(yi)般(ban)配(pei)置風冷式釬(qian)焊(han)式板(ban)換制(zhi)冷機組(zu)或者(zhe)普通(tong)制(zhi)冷機組(zu)、壹臺(tai)冰水(shui)罐和(he)壹(yi)臺(tai)冰水(shui)泵(beng)及配(pei)套(tao)管(guan)道(dao)。
控制(zhi)系(xi)統(tong)壹(yi)般(ban)客(ke)戶(hu)可以選(xuan)擇(ze)智(zhi)能(neng)儀(yi)表(biao)控制(zhi)和(he)PLC控制(zhi)等(deng)不同(tong)模式，根(gen)據客(ke)戶(hu)預(yu)算(suan)和(he)要求可以定制(zhi)，溫(wen)控系(xi)統(tong)有(you)高低(di)檔，價(jia)格(ge)差異較大，請購置時(shi)候詳(xiang)細(xi)了(le)解(jie)。
CIP清洗(xi)系(xi)統(tong)：壹(yi)般(ban)配(pei)置50L或(huo)者(zhe)100L可移(yi)動式CIP清(qing)洗(xi)車(che)，當(dang)然(ran)也有(you)不配(pei)置的(de)，可以自(zi)行(xing)選(xuan)擇(ze)。
同(tong)時發(fa)酵(jiao)罐配(pei)置區別(bie)也很(hen)大，購置時(shi)候也要考慮(lv)清楚哪些配(pei)置需(xu)要？哪些是(shi)可以不需(xu)要的？包括(kuo)配(pei)件品牌(pai)等(deng)，不同(tong)品牌(pai)價(jia)格(ge)也是(shi)不同(tong)的、總(zong)之(zhi)壹(yi)句話，壹(yi)分(fen)錢(qian)壹(yi)分(fen)貨(huo)。差距會有不會(hui)很大，就(jiu)看(kan)妳的選(xuan)擇(ze)了(le)！
