小(xiao)型(xing)西(xi)柚(you)果(guo)酒(jiu)釀(niang)造(zao)生(sheng)產(chan)線設(she)備(bei)服(fu)務(wu)於(yu)國(guo)內種植(zhi)專(zhuan)業(ye)合作(zuo)社(she)和大(da)中(zhong)專(zhuan)院校(xiao)。隨著生(sheng)物發(fa)酵工程(cheng)發(fa)展(zhan)，果(guo)酒(jiu)漸漸成為繼(ji)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)壹個(ge)新(xin)秀(xiu)，我(wo)國(guo)水(shui)果(guo)資源豐富(fu)，加之(zhi)我(wo)國(guo)有優良的(de)飲酒(jiu)文化，果(guo)酒(jiu)成為近(jin)幾(ji)年新秀(xiu)，搬(ban)上人民的(de)餐桌。目前(qian)我(wo)國(guo)存在很(hen)多(duo)合作(zuo)社(she)，目前(qian)很(hen)多(duo)合作(zuo)社(she)都有深加工想法，但(dan)是(shi)規模(mo)不算(suan)大(da)，主要配套(tao)自身(shen)特色(se)和(he)農業(ye)旅(lv)遊(you)產(chan)業(ye)發(fa)展(zhan)，同(tong)時目(mu)前(qian)高校(xiao)也在(zai)探(tan)索(suo)建設(she)中(zhong)試(shi)車(che)間，進行(xing)果(guo)酒(jiu)研發(fa)，服務企業(ye)和(he)培(pei)養學(xue)生壹技(ji)之(zhi)長(chang)。
| 品(pin)牌 | 均(jun)安(an) | 種類 | 釀酒(jiu)生(sheng)產(chan)線 |
|---|---|---|---|
| 功(gong)能 | 發(fa)酵 |
小(xiao)型(xing)西(xi)柚(you)果(guo)酒(jiu)釀(niang)造(zao)生(sheng)產(chan)線設(she)備(bei)簡(jian)介(jie)
小(xiao)型(xing)西(xi)柚(you)果(guo)酒(jiu)釀(niang)造(zao)生(sheng)產(chan)線設(she)備(bei)全部(bu)采(cai)用(yong)優(you)質304不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)造(zao)而(er)成，滿(man)足(zu)食(shi)品(pin)級要求(qiu)。根據客(ke)戶實(shi)際(ji)情況，我們(men)配置有年產(chan)5-100噸小(xiao)型(xing)果(guo)酒(jiu)釀(niang)造(zao)生(sheng)產(chan)線設(she)備(bei)。設(she)備(bei)主要包含(han)以(yi)下(xia)部分：
分選(xuan)、清洗、破碎或(huo)者打(da)漿設(she)備(bei)：食(shi)品(pin)級304不銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)造(zao)，滿(man)足(zu)客(ke)戶水(shui)果(guo)的分選(xuan)、清洗、破碎等(deng)需(xu)求(qiu)。
酶(mei)解、調(tiao)配(pei)：根據客(ke)戶實(shi)際(ji)工藝需(xu)求(qiu)，配置酶(mei)解設(she)備(bei)（自選(xuan)）調(tiao)配(pei)混(hun)合設(she)備(bei)滿(man)足(zu)客(ke)戶進行(xing)補(bu)糖(tang)和(he)混(hun)合均(jun)勻(yun)，滿(man)足(zu)下壹步(bu)發(fa)酵工藝需(xu)求(qiu)；
發(fa)酵、儲存、冷凍(dong)：滿(man)足(zu)果(guo)酒(jiu)發(fa)酵、後儲(chu)、冷(leng)處(chu)理(li)工藝要求(qiu)、壹般(ban)采(cai)用(yong)304制(zhi)造而(er)成，帶(dai)降溫(wen)夾(jia)套(tao)，攪拌和保(bao)溫(wen)。
制(zhi)冷(leng)、熱水(shui)系統(tong)：配置適宜降溫(wen)和(he)升(sheng)溫(wen)系(xi)統(tong)，壹般(ban)配(pei)置熱水(shui)罐、冰(bing)水(shui)罐、鍋(guo)爐和制冷機(ji)組(zu)分別滿(man)足(zu)實(shi)際(ji)溫(wen)度(du)要求(qiu)，提供(gong)冷源和熱(re)源。
過(guo)濾(lv)系統：配(pei)置矽(gui)藻土過(guo)濾(lv)機、帶(dai)式補集器、膜(mo)精濾(lv)設(she)備(bei)；
灌(guan)裝(zhuang)系統：配置洗瓶(ping)、灌(guan)裝(zhuang)封口(kou)、噴碼(ma)、貼(tie)標(biao)等(deng)
殺菌(jun)系統：根據客(ke)戶產(chan)品(pin)和(he)工藝實(shi)際(ji)配置UHT殺菌(jun)機和巴(ba)氏滅(mie)菌(jun)機；
