果(guo)酒(jiu)是(shi)用(yong)水(shui)果(guo)本身(shen)的糖分(fen)被酵母(mu)菌(jun)發(fa)酵成為酒(jiu)精(jing)的酒(jiu)，含(han)有水(shui)果(guo)的風味與(yu)酒(jiu)精(jing)。因此(ci)民(min)間的家(jia)庭時常(chang)會(hui)自(zi)釀壹些水(shui)果(guo)酒(jiu)來飲(yin)用。如李子(zi)酒(jiu)，葡(pu)萄(tao)酒(jiu)，楊(yang)梅(mei)酒(jiu)、獼(mi)猴桃酒(jiu)等等。果(guo)酒(jiu)設備應(ying)用於枇(pi)杷酒(jiu)、葡(pu)萄(tao)酒(jiu)、枇(pi)杷酒(jiu)、青(qing)梅(mei)酒(jiu)、櫻桃酒(jiu)、生(sheng)姜(jiang)酒(jiu)、荔(li)枝酒(jiu)、楊(yang)梅(mei)酒(jiu)、刺(ci)梨酒(jiu)、蘋(ping)果(guo)酒(jiu)、無花果(guo)酒(jiu)、山楂酒(jiu)、橄(gan)欖(lan)酒(jiu)、獼(mi)猴桃酒(jiu)、藍(lan)莓酒(jiu)、茶(cha)酒(jiu)等果(guo)子(zi)類(lei)發(fa)酵酒(jiu)和(he)配(pei)制(zhi)酒(jiu)。
 

　　果(guo)酒(jiu)過(guo)濾(lv)設備應(ying)用優(you)勢(shi)：
 

　　1、簡(jian)化(hua)過(guo)濾(lv)工藝，設備投(tou)資(zi)僅僅等同(tong)於水(shui)平圓(yuan)盤(pan)矽(gui)藻土(tu)過(guo)濾(lv)設備，直(zhi)接省(sheng)卻(que)了(le)紙(zhi)板(ban)過濾(lv)器的設備支(zhi)出(chu)。
 

　　2、過(guo)濾(lv)精度(du)優(you)於傳統(tong)工藝，能(neng)顯(xian)著提(ti)高澄清度(du)，使果(guo)酒(jiu)更富有光(guang)澤感(gan)。
 

　　3、濾(lv)去果(guo)酒(jiu)中(zhong)影(ying)響豐(feng)生(sheng)物穩(wen)定(ding)性的膠(jiao)體(ti)顆(ke)粒物質(zhi)和(he)大分(fen)子(zi)蛋(dan)白質，顯(xian)著提(ti)高果(guo)酒(jiu)的非生(sheng)物穩(wen)定(ding)性，解(jie)決果(guo)酒(jiu)的沈(chen)澱(dian)問題(ti)。
 

　　4、以(yi)簡(jian)單(dan)穩(wen)定的自(zi)動化操(cao)作(zuo)代替繁瑣(suo)、不可(ke)靠矽(gui)藻土(tu)、紙(zhi)板(ban)操作(zuo)工藝，降低(di)工人(ren)數(shu)量和勞動(dong)強(qiang)度(du)，杜絕工人(ren)操(cao)作水(shui)平對產品質量的影(ying)響。