果(guo)酒(jiu)生(sheng)產(chan)線(xian)設(she)備用於生(sheng)產(chan)各(ge)種(zhong)果(guo)汁、果(guo)酒(jiu)，采用(yong)灌(guan)裝(zhuang)原(yuan)理(li)，其灌(guan)裝(zhuang)速(su)度(du)快(kuai)，液面(mian)控(kong)制穩(wen)，無(wu)滴漏(lou)現(xian)象，根據(ju)各(ge)自的(de)特(te)點(dian)進行不(bu)同的(de)組(zu)合調配(pei)，保(bao)證產(chan)品質量，批次(ci)間(jian)的(de)均(jun)衡穩(wen)定性(xing)，提高了原(yuan)料的(de)利(li)用率(lv)，不(bu)浪費材料。

　　果(guo)酒(jiu)生(sheng)產(chan)設(she)備保(bao)持(chi)水(shui)果(guo)的(de)原(yuan)味(wei)，將(jiang)果(guo)糖(tang)進行轉化，使(shi)營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)大部分(fen)被(bei)保(bao)留(liu)下(xia)來，具有(you)料缸內(nei)液面(mian)自動控(kong)制，無(wu)瓶不(bu)灌(guan)裝(zhuang)，無(wu)瓶不(bu)灌(guan)裝(zhuang)，無(wu)瓶不(bu)加(jia)蓋(gai)等功能(neng)。

　　果(guo)酒(jiu)生(sheng)產(chan)線(xian)設(she)備有(you)：果(guo)蔬(shu)清(qing)洗(xi)機(ji)，果(guo)蔬(shu)破(po)碎(sui)打漿(jiang)機(ji)，原(yuan)水(shui)罐，原(yuan)水(shui)泵(beng)，石(shi)英(ying)砂過(guo)濾(lv)器，活性(xing)碳過濾機(ji)，加藥裝(zhuang)置，RO反(fan)滲(shen)透(tou)主(zhu)機(ji)，紫外線殺(sha)菌(jun)器，純(chun)水 罐(guan)，恒溫(wen)化糖(tang)罐，攪拌攪拌配(pei)料罐，糖(tang)漿(jiang)過(guo)濾(lv)器，恒溫(wen)發酵(jiao)罐(guan)，過濾機(ji)，熟成(cheng)罐(guan)，殺(sha)菌(jun)設(she)備，消毒浸(jin)泡洗(xi)瓶機(ji)，灌(guan)裝(zhuang)封(feng)口(kou)，瓶蓋(gai)殺菌機(ji)，燈檢設備，吹幹機(ji)，貼標(biao)機(ji)，噴碼機(ji)等飲料機(ji)械設備組成(cheng)。

　　設(she)備的(de)生(sheng)產(chan)流(liu)程(cheng)原(yuan)理(li)如下(xia)：原(yuan)水(shui)罐→原(yuan)水(shui)泵(beng)→石(shi)英(ying)砂過(guo)濾(lv)器→活性(xing)碳過濾器→鈉離子(zi)交換(huan)器→精密(mi)過(guo)濾器→RO反滲(shen)透(tou) 主(zhu)機(ji)→紫外線殺(sha)菌(jun)器→純(chun)水罐(guan)→泵(beng)→恒溫(wen)化糖(tang)罐→泵(beng)→糖(tang)漿(jiang)過(guo)濾(lv)器→發酵(jiao)罐(guan)→泵(beng)雙(shuang)聯過(guo)濾器→熟成(cheng)罐(guan)→過(guo)濾(lv)→殺(sha)菌→待(dai)裝(zhuang)→灌(guan)裝(zhuang)封(feng)口(kou)→燈(deng)檢(jian)→吹(chui)幹機(ji)→貼標(biao)機(ji)→噴碼機(ji)→成(cheng)品。設備生(sheng)產(chan)出(chu)來的(de)果(guo)酒(jiu)飲料含(han)有(you)水果(guo)的(de)風味(wei)與酒(jiu)精味(wei)道。

　　設備工作前(qian)需(xu)要(yao)進行原(yuan)料選擇，確(que)認(ren)工藝(yi)流(liu)程(cheng)，設(she)備是(shi)否可(ke)以操作，質(zhi)量控(kong)制、感官品評、理(li)化檢驗等(deng)。果(guo)酒(jiu)生(sheng)產(chan)設(she)備的(de)原(yuan)料加工、釀酒(jiu)、貯(zhu)酒(jiu)需要(yao)放在(zai)倉庫、幹凈的(de)場所，保(bao)證質(zhi)量。