高校啤酒實驗(yan)設備(bei)性(xing)能(neng)先進，參(can)數準確，操作(zuo)靈活(huo)，安(an)全(quan)穩定(ding)，可以展(zhan)示啤(pi)酒釀(niang)造的整(zheng)個過(guo)程，讓學(xue)生在實(shi)驗室內(nei)就能(neng)體(ti)驗(yan)到啤酒廠(chang)功能齊全(quan)的(de)生產控(kong)制過(guo)程(cheng)。

       設(she)備(bei)主(zhu)要(yao)由(you)原(yuan)料(liao)處理(li)系(xi)統(tong)、糖(tang)化(hua)系統(tong)、供(gong)熱(re)系(xi)統(tong)、發(fa)酵(jiao)系(xi)統、制冷系(xi)統(tong)、控(kong)制系(xi)統(tong)、過(guo)濾(lv)清(qing)酒(jiu)系(xi)統(tong)、灌(guan)裝(zhuang)系(xi)統、CIP清(qing)洗(xi)系統(tong)等(deng)組(zu)合(he)而成，是壹(yi)套(tao)標(biao)準(zhun)版的啤酒廠(chang)釀造工藝發(fa)酵(jiao)實(shi)訓(xun)線，主(zhu)要(yao)由(you)堿(jian)罐(guan)、消(xiao)毒罐(guan)、清(qing)洗(xi)泵、控(kong)制盒(he)及小推車(che)組(zu)成，可實(shi)現(xian)糖(tang)化(hua)系統(tong)、發酵(jiao)系(xi)統、清(qing)酒(jiu)系(xi)統(tong)的(de)自(zi)動化(hua)清(qing)洗(xi)，操作(zuo)方便快(kuai)捷。

　　該設(she)備(bei)采用工(gong)藝流(liu)程(cheng)設(she)計(ji)，設備(bei)與管(guan)道(dao)布局(ju)*，設備(bei)加(jia)工(gong)精細，焊接精(jing)度達到衛(wei)生級標(biao)準；內(nei)部(bu)采用多鏡面拋光(guang)，外(wai)部(bu)采用不(bu)銹(xiu)鋼(gang)拋亞光(guang)處理(li)，美觀(guan)實用；管(guan)路(lu)采用衛(wei)生級不(bu)銹鋼(gang)管路，單(dan)面焊接雙面成形，既可(ke)實現(xian)完(wan)整(zheng)的發(fa)酵(jiao)工(gong)藝教學(xue)要(yao)求(qiu)又(you)能幫助(zhu)用戶(hu)開(kai)發試(shi)驗啤(pi)酒新(xin)品(pin)種(zhong)、試(shi)驗啤(pi)酒新(xin)原(yuan)料(liao)、研(yan)發(fa)新(xin)工(gong)藝、研(yan)究(jiu)啤酒酵(jiao)母(mu)增殖(zhi)規(gui)律及酵(jiao)母(mu)濃度對啤(pi)酒(jiu)的(de)影響等多功能。

　　高(gao)校啤(pi)酒(jiu)實(shi)驗(yan)設備(bei)內(nei)外(wai)全(quan)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制造，內(nei)膽(dan)機械拋光(guang)，酸洗(xi)鈍化(hua)處理(li)，彌(mi)勒板(ban)夾(jia)套(tao)降(jiang)溫、聚(ju)氨(an)酯(zhi)發泡降溫，保溫層厚(hou)度(du)80mm，外(wai)包不(bu)銹(xiu)鋼(gang)拉絲板，配置(zhi)安(an)全(quan)閥(fa)、電(dian)磁(ci)氣(qi)閥(fa)、電(dian)磁(ci)水(shui)閥(fa)、安(an)全(quan)閥(fa)、取(qu)樣閥(fa)、酒(jiu)花幹投(tou)口等，外(wai)形精(jing)美豪(hao)華(hua)，占(zhan)地(di)面積(ji)小，不但(dan)具(ju)有(you)*的(de)觀(guan)賞價值，還(hai)可(ke)以讓客(ke)人(ren)直(zhi)觀(guan)地(di)看到(dao)啤酒(jiu)生產的全(quan)過(guo)程(cheng)，領(ling)略(lve)啤(pi)酒(jiu)文(wen)化的深刻內(nei)涵。

　　該類(lei)設備(bei)的特(te)點(dian)是(shi)：現(xian)釀(niang)現(xian)飲(yin)，保持了(le)啤(pi)酒的(de)天(tian)然新(xin)鮮(xian)度和營養(yang)，富含十七(qi)種(zhong)以上(shang)的(de)氨(an)基(ji)酸，其(qi)中(zhong)含(han)有(you)八種(zhong)人體(ti)*又(you)不能合(he)成的氨(an)基(ji)酸，還(hai)有(you)十壹(yi)種(zhong)以上(shang)的(de)維(wei)生素(su)，特(te)別是(shi)其(qi)它食品中(zhong)少有(you)的(de)維(wei)生素(su)；並且(qie)，釀酒(jiu)師可以根(gen)據客(ke)人(ren)的(de)不(bu)同(tong)口(kou)味分別配(pei)制紅(hong)啤(pi)、黃(huang)啤(pi)、果啤(pi)、黑啤，以滿足不同(tong)層(ceng)次和口味的消(xiao)費者的(de)需求(qiu)。