桑(sang)葚的(de)果子(zi)非常好吃(chi)，有(you)壹種特(te)別(bie)的(de)味道，是(shi)小編(bian)兒(er)時經(jing)常(chang)摘(zhai)取(qu)而食(shi)的(de)果品(pin)。而桑(sang)葚酒(jiu)營(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)很(hen)高，具有滋(zi)養(yang)補(bu)血之功(gong)效(xiao)，富(fu)含(han)人(ren)體(ti)所(suo)需(xu)元素(su)，桑(sang)葚酒(jiu)中(zhong)含(han)有(you)十八種人(ren)體(ti)所(suo)需(xu)的氨(an)基(ji)酸和(he)多種微量(liang)元(yuan)素(su)，使(shi)頭(tou)發烏(wu)黑亮(liang)澤(ze)，桑(sang)椹本為(wei)紫黑色(se)外表(biao)，而桑(sang)椹酒(jiu)中(zhong)含(han)有(you)頭(tou)發所(suo)需(xu)的烏(wu)發素(su)，能有效(xiao)使(shi)頭(tou)發變得(de)烏(wu)黑而亮(liang)澤(ze)；降低(di)三(san)高，桑(sang)葚酒(jiu)可(ke)以用(yong)來降(jiang)血壓、降血糖、降(jiang)血(xue)脂，提高人(ren)體免疫(yi)力等功(gong)效(xiao),故公司研(yan)發了(le)桑(sang)葚果酒(jiu)生(sheng)產(chan)線設(she)備。
| 品(pin)牌 | 均(jun)安(an) | 種類(lei) | 果酒(jiu)設(she)備(bei) |
|---|---|---|---|
| 功(gong)能 | 發酵(jiao) | 適用(yong)範圍 | 適用(yong)於(yu)桑(sang)葚果酒(jiu)生(sheng)產(chan) |
桑(sang)葚果酒(jiu)生(sheng)產(chan)線設(she)備概(gai)述(shu)
桑(sang)葚作(zuo)為(wei)藥食(shi)同源產(chan)品，發(fa)酵(jiao)型(xing)桑(sang)葚果酒(jiu)具(ju)有(you)豐富的(de)營(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)，我(wo)公司(si)致(zhi)力於(yu)果酒(jiu)裝(zhuang)備(bei)15年(nian)。我(wo)公司(si)致(zhi)力於(yu)果酒(jiu)項(xiang)目(mu)交(jiao)鑰匙工(gong)程(cheng)，為(wei)客(ke)戶(hu)提供工(gong)廠(chang)規劃(hua)設計、果酒(jiu)工(gong)藝(yi)交(jiao)流(liu)、果酒(jiu)設(she)備(bei)設(she)計生(sheng)產(chan)、安(an)裝(zhuang)調試、釀(niang)酒(jiu)服(fu)務業(ye)等壹攬(lan)子(zi)服務；
我(wo)們為(wei)客(ke)戶(hu)提供桑(sang)葚果酒(jiu)生(sheng)產(chan)線設(she)備都包(bao)含(han)哪些(xie)設(she)備呢？
首先我(wo)們了(le)解下基(ji)本工(gong)藝(yi)流(liu)程(cheng)：桑(sang)葚酒(jiu)基(ji)本工(gong)藝(yi)流(liu)程(cheng)：桑(sang)葚鮮(xian)果分(fen)選(xuan)→破碎(sui)→前發(fa)酵(jiao)→後(hou)酵(jiao)→清(qing)酒(jiu)分(fen)離(li)終止(zhi)發酵(jiao)→後(hou)儲→澄(cheng)清(qing)穩定(ding)→冷(leng)處(chu)理→過(guo)濾(lv)→高(gao)溫殺(sha)菌(jun)→灌(guan)裝(zhuang)
1、前處(chu)理設(she)備(bei)：包(bao)含(han)對(dui)輥(gun)破(po)碎(sui)機(ji)、餵料泵等
2、發酵(jiao)設(she)備：配置(zhi)控溫發(fa)酵(jiao)罐(guan)、後(hou)儲罐(guan)、渣(zha)汁(zhi)分離(li)設備(bei)、衛(wei)生(sheng)級離(li)心泵、轉子(zi)泵等；
3、冷(leng)處(chu)理：配(pei)置(zhi)冷(leng)凍(dong)罐(guan)和(he)制冷(leng)機(ji)組；
4、過濾系(xi)統(tong)：配(pei)置(zhi)矽藻土過濾(lv)器(qi)和(he)膜過濾(lv)設(she)備、或(huo)者板框(kuang)式(shi)矽(gui)藻土過濾(lv)機加(jia)紙(zhi)板(ban)精(jing)濾機(ji)、
5、灌(guan)裝(zhuang)系(xi)統(tong)：配(pei)置(zhi)高位罐、洗(xi)瓶機(ji)、灌(guan)裝(zhuang)封(feng)口(kou)設備、風(feng)刀式烘(hong)幹(gan)機、噴碼(ma)、貼(tie)標(biao)設(she)備(bei)等；
6、殺(sha)菌(jun)機：選(xuan)擇配(pei)置(zhi)，根據工(gong)藝(yi)
7、公共設備：水(shui)處(chu)理系(xi)統(tong)、熱(re)能系(xi)統(tong)等
8、CIP在(zai)位清洗(xi)設(she)備；配置(zhi)三罐式(shi)自動(dong)清洗機(ji)、PLC觸摸(mo)屏控(kong)制、配置(zhi)CIP泵和(he)自吸式回(hui)程(cheng)泵；以及(ji)配套(tao)管路(lu)閥門(men)；
9、控制系(xi)統(tong)：果酒(jiu)屬(shu)於(yu)常(chang)壓(ya)發(fa)酵(jiao)，主要(yao)考(kao)慮溫(wen)度自控、其(qi)它配(pei)置(zhi)可(ke)以結(jie)合(he)工(gong)藝(yi)和(he)客(ke)戶(hu)要(yao)求(qiu)設計生(sheng)產(chan)配置(zhi)；
具體設備配置(zhi)將結(jie)合(he)客(ke)戶(hu)實(shi)際情(qing)況，選(xuan)擇配(pei)置(zhi)，歡迎(ying)在(zai)線交(jiao)流(liu)。
