| 品(pin)牌 | 均(jun)安(an) | 種類(lei) | 果酒(jiu)設備 |
|---|
| 功能(neng) | 灌(guan)裝 | | |
|---|
楊(yang)梅(mei)盛(sheng)產(chan)在長(chang)江(jiang)流域，楊梅(mei)酸酸甜(tian)甜(tian)，富(fu)含豐(feng)富維(wei)生(sheng)素(su)，食用楊梅(mei)對(dui)老人和(he)孩子都大有(you)益(yi)處，楊(yang)梅(mei)生(sheng)津止(zhi)渴，防中暑(shu)，健(jian)脾(pi)開(kai)胃(wei)。但(dan)是(shi)楊(yang)梅(mei)采(cai)摘周(zhou)期(qi)很短(duan)，而(er)且(qie)極易發生氧化褐變(bian)。所以自古就有(you)楊(yang)梅(mei)釀(niang)酒之說(shuo)，大(da)多是配(pei)制(zhi)酒，量(liang)不大，就是(shi)用比較(jiao)優質白(bai)酒(jiu)做(zuo)基酒(jiu)，把新鮮(xian)楊梅(mei)放(fang)入壇壇罐罐(guan)，進行(xing)泡(pao)制(zhi)。但是(shi)隨(sui)著(zhe)生(sheng)物(wu)發酵(jiao)技術(shu)成熟(shu)，楊(yang)梅(mei)含糖量很高，而且(qie)汁多，越來越多客戶(hu)開(kai)始用新鮮(xian)楊梅(mei)果(guo)汁進行釀(niang)造(zao)果(guo)酒， 由(you)此(ci)我們研發(fa)了小(xiao)型楊(yang)梅(mei)果(guo)酒生產(chan)設備。
那麽壹(yi)套小(xiao)型楊(yang)梅(mei)果(guo)酒生產(chan)線包含哪(na)些設備呢(ne)？
首先(xian)：我們需要(yao)壹臺(tai)打漿機，由(you)於(yu)楊(yang)梅(mei)有(you)核(he)且(qie)比較(jiao)大，我(wo)們首先(xian)要(yao)把核(he)去(qu)掉，萃(cui)取(qu)其果(guo)汁(zhi)。同(tong)時(shi)我(wo)們要(yao)配(pei)套壹臺(tai)集中槽、壹(yi)臺(tai)物料(liao)泵(beng)；
其(qi)2：我(wo)們需要(yao)控溫(wen)發酵(jiao)罐(guan)，接(jie)種(zhong)酵(jiao)母(mu)調(tiao)整成分(fen)進(jin)行酒(jiu)精發酵(jiao)，酒(jiu)精發酵(jiao)適(shi)合(he)在26-28℃進(jin)行發酵(jiao)，控(kong)溫(wen)尤(you)其重要(yao)；同(tong)時(shi)釀(niang)酒(jiu)季(ji)在夏季(ji)，天(tian)氣(qi)炎熱(re)，控(kong)溫和(he)節(jie)能是(shi)設備選型尤(you)其要(yao)考慮(lv)的(de)。
其3：儲(chu)酒(jiu)罐(guan)，也(ye)俗(su)稱後(hou)酵(jiao)罐(guan)，壹(yi)般(ban)後(hou)酵(jiao)時(shi)間比(bi)較(jiao)久(jiu)，主(zhu)要(yao)是新酒壹(yi)個陳(chen)釀過程，需要(yao)壹個(ge)恒定(ding)溫(wen)濕環(huan)境。
其4：調配(pei)和(he)冷凍(dong)系(xi)統，調(tiao)配(pei)是為了實(shi)現酒(jiu)體(ti)色香味達到(dao)適(shi)宜(yi)，冷凍(dong)處理(li)是(shi)為了保持酒體生(sheng)物(wu)物(wu)質穩定(ding)，保(bao)持酒體清(qing)澈(che)和(he)灌瓶(ping)後(hou)酒體(ti)穩定(ding)性(xing)；
其5：過濾(lv)，酒(jiu)體過濾(lv)主(zhu)要(yao)保持酒體清(qing)亮(liang)，選擇(ze)壹臺(tai)過濾(lv)機尤(you)其重要(yao)，
其6：灌(guan)裝包(bao)裝；選擇(ze)壹套適(shi)合(he)灌裝生(sheng)產(chan)線尤(you)其重要(yao)，灌裝(zhuang)線是比較(jiao)成熟(shu)的(de)，成型的(de)。妳的(de)選擇(ze)決定(ding)後(hou)期妳的(de)使用和(he)酒水灌裝效(xiao)率(lv)。
綜上(shang)，我(wo)們簡(jian)單(dan)概述(shu)了小(xiao)型楊(yang)梅(mei)果(guo)酒生產(chan)設備包含的(de)設備，歡(huan)迎大家(jia)咨(zi)詢，竭誠(cheng)為大家服務(wu)。
