隨(sui)著(zhe)近幾(ji)年精(jing)釀(niang)啤(pi)酒市場(chang)快速發(fa)展,越來越多(duo)朋(peng)友(you)看(kan)到了(le)精(jing)釀(niang)啤(pi)酒市場(chang)的巨大(da)發(fa)展潛(qian)力,紛(fen)紛投(tou)入精(jing)釀(niang)啤(pi)酒市場(chang)中(zhong)來,通(tong)過(guo)參(can)加(jia)各(ge)種(zhong)培(pei)訓、起(qi)步通(tong)過(guo)家(jia)釀(niang)學習研究(jiu),近幾(ji)年慢(man)慢(man)成長起來(lai),目前有(you)實力(li)企業(ye)開始(shi)轉向(xiang)精(jing)釀(niang),新建(jian)精(jing)釀(niang)啤(pi)酒廠,研(yan)發(fa)不同(tong)的精(jing)釀(niang)啤(pi)酒。目前規模(mo)都普遍比(bi)較小,年產(chan) 1000噸-10000噸左右(you)。公司(si)針對(dui)這部分(fen)客戶需(xu)求(qiu),研發(fa)設計(ji)了(le)年產(chan)2000噸精(jing)釀(niang)啤(pi)酒廠設(she)備。
| 品(pin)牌(pai) | 均(jun)安(an) | 種(zhong)類 | 啤(pi)酒設備(bei) |
|---|---|---|---|
| 功能(neng) | 糖(tang)化(hua) |
年產(chan)2000噸精(jing)釀(niang)啤(pi)酒廠設(she)備
年產(chan)2000噸精(jing)釀(niang)啤(pi)酒廠設(she)備嚴(yan)格按(an)照(zhao)德(de)國純正啤(pi)酒法(fa)工藝要(yao)求進(jin)行設計、生(sheng)產(chan)、制造(zao)。設備全(quan)部采用(yong)優(you)質不銹(xiu)鋼制造(zao)而成,全(quan)部采用(yong)充氬氣(qi)保(bao)護(hu)焊接(jie)而成,管路(lu)單(dan)面(mian)焊(han)接(jie)雙面(mian)成(cheng)型(xing) 。
1、粉(fen)碎(sui)提(ti)升系(xi)統(tong)
配置對(dui)輥、四(si)輥(gun)麥芽粉(fen)碎(sui)機(ji)、麥芽(ya)提(ti)升機(ji)、麥芽(ya)粉(fen)倉(cang);根(gen)據產(chan)能(neng)大(da)小,適當(dang)配置麥(mai)芽倉(cang)、永磁(ci)筒、麥(mai)芽提(ti)升機(ji)等(deng);
2、糖(tang)化(hua)系(xi)統(tong)
配置糖(tang)化(hua)鍋(guo)、過(guo)濾槽、煮沸(fei)鍋、旋(xuan)沈槽(cao)、釀(niang)造(zao)水(shui)罐(guan),並(bing)配置糖(tang)化(hua)平(ping)臺(tai)、泵、管路(lu)閥(fa)門、糖(tang)化(hua)控(kong)制櫃(gui)、板(ban)式換(huan)熱器、酒花過(guo)濾器、麥汁平(ping)衡罐(guan)等(deng);壹(yi)般糖(tang)化(hua)配置全(quan)自動控(kong)制系(xi)統(tong),觸摸(mo)屏操(cao)作(zuo),全(quan)部氣動(dong)閥(fa)門。
3、發(fa)酵(jiao)系統(tong)
配置發(fa)酵(jiao)罐、根(gen)據客戶發(fa)酵(jiao)周期(qi),配置15-30個(ge)不等(deng)發(fa)酵(jiao)罐群(qun);罐容(rong)壹(yi)般10噸-20噸左右(you);
4、清酒系統(tong)
配置清酒罐,主要用(yong)於(yu)清酒冷儲(chu)存;
5、制冷(leng)系統(tong)
配置制冷(leng)機(ji)組,壹(yi)般根(gen)據產(chan)量大(da)小配置風冷(leng)或者(zhe)水(shui)冷(leng)式制冷(leng)機(ji)組;冷(leng)媒(mei)罐和冷水(shui)罐(guan);管路(lu)閥(fa)門配套(tao);
6、控(kong)制系(xi)統(tong)
配置西(xi)門子(zi)PLC觸(chu)摸屏控(kong)制系(xi)統(tong),發(fa)酵(jiao)控(kong)溫(wen)手(shou)自動壹(yi)體(ti)、清酒控(kong)溫(wen)手(shou)自動壹(yi)體(ti)、冰水(shui)泵(beng)和冷水(shui)泵(beng)手(shou)自動控(kong)制;
糖(tang)化(hua)系(xi)統(tong)兌(dui)醪(lao)泵、過(guo)濾泵、麥汁泵、旋(xuan)沈泵(beng)變(bian)頻(pin)控(kong)制、熱水(shui)泵(beng)控(kong)制、溫(wen)度顯(xian)示(shi)、流(liu)量顯示(shi);
7、CIP清洗系統(tong)
配置堿(jian)液罐(guan)、消(xiao)毒罐(guan)、熱水(shui)罐(guan)、CIP泵、CIP回泵、CIP管路(lu)閥(fa)門、CIP控(kong)制櫃(gui);
8.配置離(li)心(xin)過(guo)濾系統(tong)
配置蝶(die)式(shi)高速離(li)心(xin)機(ji)、適用(yong)於(yu)啤(pi)酒酵(jiao)母離(li)心(xin)分(fen)離(li),延長保(bao)質期(qi)和啤(pi)酒清亮度;
9.配置殺(sha)菌機(ji)和灌(guan)裝線(xian)
配置板(ban)式超(chao)高溫(wen)瞬(shun)時(shi)殺菌(jun)機(ji)、全(quan)自動灌裝(zhuang)線(xian)(包(bao)括(kuo)洗瓶機(ji)、灌裝(zhuang)機(ji)、封口(kou)機(ji)、風幹(gan)、貼(tie)標、噴碼機(ji)、以(yi)及(ji)輸(shu)送系統(tong)配套(tao))。此(ci)套設備(bei)外(wai)配,具(ju)體(ti)可(ke)根(gen)據客戶需(xu)求(qiu)實際(ji)配置,設(she)備差異比(bi)較大,此(ci)套(tao)設(she)備報(bao)價(jia),不包(bao)含(han)灌裝(zhuang)線(xian)和(he)殺(sha)菌機(ji)。