| 品(pin)牌(pai) | 均安(an) | 種類(lei) | 果(guo)酒設備 |
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| 功(gong)能 | 發酵(jiao) | | |
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公司研發紅(hong)棗酒生(sheng)產線(xian)設備是(shi)依托現代發酵(jiao)工藝原理(li)，采(cai)用優(you)質當(dang)地(di)優(you)質紅(hong)棗作為原料(liao)，經過(guo)分選、清(qing)洗、浸泡蒸(zheng)煮(zhu)、去核(he)去皮打(da)漿、控溫發酵(jiao)、蒸(zheng)餾、冷凍、過(guo)濾(lv)、殺菌、灌(guan)裝(zhuang)。全程全部采(cai)用優(you)質304不(bu)銹鋼(gang)材質(zhi)制造而(er)成。整(zheng)條(tiao)生(sheng)產線(xian)集(ji)容器設計、精準(zhun)自(zi)動化控制、保(bao)證發酵(jiao)工藝科(ke)學(xue)合理(li)。
全自動(dong)紅(hong)棗酒生(sheng)產線(xian)設備主(zhu)要(yao)包含以下設備：
壹、前(qian)處理(li)設備
配(pei)置分選機(ji)、清(qing)洗機(ji)、蒸(zheng)煮(zhu)罐(guan)、去核(he)打(da)漿機(ji)、集(ji)汁槽(cao)和衛生(sheng)級泵(beng)、壓(ya)濾機(ji)、化(hua)糖鍋等(deng)；
二、控溫發酵(jiao)設備
配(pei)置控溫酶(mei)解罐、發酵(jiao)罐(guan)、儲(chu)罐(guan)、冷(leng)凍罐等(deng)設備；
三(san)、制冷設備
配(pei)置工業(ye)冷水(shui)機(ji)組(zu)、冷(leng)媒(mei)罐(guan)和冰(bing)水(shui)泵及配(pei)套冰(bing)水(shui)管路；
四、蒸(zheng)餾機(ji)組(zu)
配(pei)置果渣(zha)蒸(zheng)餾機(ji)組(zu)或(huo)者(zhe)壺式(shi)白蘭(lan)地(di)壺式(shi)蒸(zheng)餾器
五(wu)、過(guo)濾(lv)系統
配(pei)置過(guo)濾(lv)機(ji)組(zu)，例(li)矽(gui)藻土(tu)過(guo)濾(lv)機(ji)和(he)膜過(guo)濾(lv)機(ji)或(huo)錯流(liu)膜過(guo)濾(lv)機(ji)；
六、殺菌機(ji)
配(pei)置超高(gao)溫瞬時滅菌機(ji)；
七、包裝(zhuang)設備
配(pei)置洗瓶機(ji)和(he)灌(guan)裝(zhuang)機(ji)、打(da)塞(sai)機(ji)、膠(jiao)帽(mao)熱(re)縮機(ji)、噴碼機(ji)、貼(tie)標機(ji)、操(cao)作(zuo)平(ping)臺等(deng)；
八(ba)、CIP清洗設備
配(pei)置自動或半(ban)自(zi)動(dong)CIP清洗設備，采(cai)用(yong)三(san)罐(guan)式(shi)清洗設備，蒸(zheng)汽板換加熱，PLC自動控制，管路閥(fa)門(men)等(deng)配(pei)套。
九、控制系統
根(gen)據各功(gong)能區(qu)域(yu)，配(pei)置前(qian)處理(li)控制櫃(gui)、發酵(jiao)自(zi)控控溫控制櫃(gui)、包裝(zhuang)控制櫃(gui)等(deng)，過(guo)濾(lv)系統、制冷機(ji)組(zu)、殺菌設備給(gei) 電。
以上為全自動(dong)紅(hong)棗酒生(sheng)產線(xian)設備包含九大(da)系(xi)統(tong)設備，具(ju)體(ti)設備配(pei)置和參數(shu)需要(yao)結合(he)客(ke)戶(hu)場(chang)地(di)、實際(ji)工藝需求有(you)所調(tiao)整(zheng)。
